इथियोपिया

इथियोपिया: इथियोपियाई व्यंजन विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजनों और मांस व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता, मसालों के विभिन्न मिश्रणों के उपयोग और इंजेरा (እንጀራ/endjära) के अधिकांश क्षेत्रों में मुख्य भोजन के रूप में उपयोग, एक पैनकेक द्वारा विशेषता है। जो व्यक्ति अपने दाहिने हाथ का उपयोग करके अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन करता है। इरिट्रिया के व्यंजन और उत्तरी इथियोपियाई व्यंजनों में कई सामान्य विशेषताएं हैं। यह मुख्य रूप से...