यह एक सब्जी के पौधे के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली गोभी की एक किस्म है, जो कैंटन क्षेत्र में दक्षिणी चीन से निकलती है।
व्यंजन: काई-लैन का व्यापक रूप से चीनी व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से कैंटोनीज़ व्यंजनों और वियतनामी व्यंजनों में, जिसे कड़ाही में तैयार किया जाता है...
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