बटरनट स्क्वैश: लोकट। अंग्रेज़ी बटरनट स्क्वैश बटरनट स्क्वैश का अंग्रेजी नाम है (ककड़ी की तरह कुकुरबिटेसी परिवार)। इसका मांस अन्य मक्खन-स्वाद वाले शीतकालीन स्क्वैश की तुलना में बहुत अधिक निविदा है। स्क्वैश नारंगी-पीले मांस के साथ हल्का पीला है और आधार पर अच्छी तरह से परिचालित पिप्स हैं। Butternut स्क्वैश अब यूरोप में विकसित हो रहा है।
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