"मसाला" एक बहुत व्यापक सामान्य शब्द है, जो मसालों, जड़ी-बूटियों, सॉस, फलों और विभिन्न कम या ज्यादा पकी हुई रचनाओं पर लागू होता है।
सीज़निंग एक पदार्थ है जिसे तैयार की जा रही तैयारी में जोड़ा जाता है।
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