सफेद खजूर: सफेद खजूर एक प्रकार की खजूर है जो देश के एक क्षेत्र में पानी के बिंदुओं के साथ बढ़ती है, अर्थात् अल्जीरिया में बिस्क्रा के विलाया में लाघरौसे।
यह एक ऐसी तारीख है जो कहीं और नहीं उगती। चाहे इराक में हो या मिस्र में।
इससे खजूर का शहद प्राप्त होता है, जो खजूर और उसके पत्थर के विचूर्णन से प्राप्त होता है। इस शहद के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
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