आयुर्वेदिक (खाना बनाना): (संस्कृत शब्द आयुर्वेद, जो एक पारंपरिक भारतीय समग्र औषधि है)।
आयुर्वेदिक व्यंजन भोजन तैयार करने का एक तरीका है जो भोजन को ज्ञान और आंतरिक सद्भाव के स्तंभों में से एक मानता है।
बशर्ते कि यह सख्ती से शाकाहारी हो, तीन घंटे से कम समय के लिए तैयार किया गया हो, खराब वाइब्स (कंपन), रंग और मौसम के स्वाद से दूर चखा हो (उदाहरण के लिए: वसंत के लिए हरा और कड़वा)।