टेबल वशीकरण : उपयोग के दौरान उंगलियों को धोना शामिल है भोजन.
रोमन लिटर्जी में, अभिषेक में भोज के बाद पुजारी की उंगलियों पर शराब और पानी डालना शामिल था। यूरोप में, के बाद से कांटा लगाए गए हैं, हम अब एक्वामैनाइल (बेसिन के साथ फिट किए गए ईवर) का उपयोग नहीं करते हैं। नम ट्वीलेट (भोजन के बाद उंगली धुलने वाला कटोरा) के साथ ही टेबल पर दिखाई देते हैं शतावरी, आटिचोक, मेंढ़क, कस्तूरा एट लेस समुद्री भोजन और कुछ छोटे पक्षी जब पूरे परोसे जाते हैं।