सुबह का नाश्ता : एनएम नाश्ता (अंग्रेजी शब्द का शाब्दिक अर्थ है "त्वरित विराम") है a नाश्ता अंग्रेजी में। XNUMXवीं शताब्दी में दिखाई दिया, इसमें शामिल थे ठंडा मांसके Bière, पाटे और पनीर, और फिर मुख्य रूप से संबंधित पुरुष। पारिवारिक संबंधों को मजबूत करने के लिए उत्सुक विक्टोरियन समाज ने इसे बनाया भोजन सबसे महत्वपूर्ण स्थगित। नाश्ता लंबे समय तक चला जैसा कि था हार्दिक (जांघ, गैलेंटाइन, आमलेट, भाषा de गाय का मांस, खिचड़ीया तीतर भुना हुआ, उसके बाद और खाद देता है, के साथ चायके शहद और बिस्कुट विभिन्न)। आज, यह अनुष्ठानिक रूप से एक कप से पहले होता है चाय (या से कॉफ़ी) बिस्तर से बाहर कूदते समय लिया जाता है, और इसमें शामिल होते हैं रसके अनाज (दलिया ou मक्कई के भुने हुए फुले), काभुना हुआ अण्डा कुछ के साथ बेकन या सॉसिस ग्रील्ड, कभी कभी हिलसा स्मोक्ड (भुना हुआ या शिकार किया गया)। हमेशा साथ टोस्ट भुना हुआ, के साथ मक्खन et marmelade d 'नारंगी, इसके साथ परोसा जाता है चाय (या कॉफ़ी), अक्सर दूध. इसे कभी-कभी इसके द्वारा पूरक किया जाता है scones, दलिया (galettes d 'जई), बन्स और दर्द बछड़ों. क्षेत्रीय परंपराएं बनी हुई हैं: खिचडी d 'जई au छाछ वेल्स में, निकला हुआ किनारा लंकाशायर में ग्रील्ड।
अतीत की तुलना में कम प्रचुर मात्रा में, जर्मनों, स्कैंडिनेवियाई और डचों द्वारा व्यापक रूप से अपनाया जाने वाला अंग्रेजी नाश्ता, पहले की तुलना में बहुत अधिक महत्वपूर्ण है। नाश्ता "महाद्वीपीय" (फ्रेंच शैली)।
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