एनएम (बातचीत-हैंडलिंग): संक्षिप्त। NM, इन दो अक्षरों N के लिए Négociant और M के लिए Manipulant का अर्थ है कि बोतलें शैंपेन के प्रमुख ब्रांडों से आती हैं। मर्चेंट-हैंडलर अंगूर खरीदता है जो उसकी फसल पूरी करता है और अपने परिसर में शैंपेन का उत्पादन सुनिश्चित करता है और उसे बेचता है। लगभग सभी सबसे बड़े शैम्पेन ब्रांडों को NM का दर्जा प्राप्त है। वे दाखलताओं के मालिक हैं, अक्सर एक छोटे से अनुपात में, और अनुबंधों में प्रवेश करते हैं ...
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