एंसेलोट्टा: एंसेलोट्टा लाल अंगूर की एक इतालवी किस्म है। यह उत्तरी इटली से आता है। यह लैम्ब्रुस्को अंगूर परिवार से हो सकता है।
इसकी खेती प्राचीन काल से की जाती रही है क्योंकि यह उत्तरी इटली में अपनी अर्ध-महाद्वीपीय जलवायु के साथ तापमान परिवर्तन का अच्छी तरह से विरोध करती है।
इसे DOC कोली डि फ़ेंज़ा, कोली डि रिमिनी, लैम्ब्रुस्को रेगियानो और रेजियानो रोसो में सहायक अंगूर की किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसे एमिलिया-रोमाग्ना (मोडेना प्रांत, रेजियो डी'एमी प्रांत के क्षेत्रों में अनुशंसित वर्गीकृत किया गया है ...
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