एम्पेलोग्राफी: एनएफ एम्पेलोग्राफी (ग्रीक एम्पेलोस: वाइन से शब्द) अंगूर की किस्मों और उनके पौधों की विशेषताओं का अध्ययन करने वाला अनुशासन है। एम्पेलोग्राफी वैज्ञानिक रूप से बेल, इसकी विशेषताओं और इसकी किस्मों (अंगूर की किस्मों) का अध्ययन करती है। एम्पेलोग्राफी तीन पूरक क्षेत्रों पर केंद्रित है:
- जैविक मार्करों द्वारा प्रकट किए गए रूपात्मक लक्षणों या आंतरिक वर्णों का उपयोग करके उनकी पहचान करने की दृष्टि से बेल की किस्मों और प्रजातियों का विवरण।
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