थे नोइरो
काली चाय: काली चाय (या एंग्लो-इंडियन चाय) चाय के पेड़ की पत्तियों से बनाई जाती है जो पूर्ण ऑक्सीकरण से गुजरती हैं। इन चायों को चीनी दुनिया में लाल चाय कहा जाता है। चीन में, पु-एर्ह जैसे किण्वित चाय को "ब्लैक टी" कहा जाता है। ध्यान दें कि "लाल चाय" शब्द भाषा के दुरुपयोग के द्वारा रूइबोस के जलसेक को निर्दिष्ट कर सकता है और हालांकि यह कानून द्वारा निषिद्ध है। पश्चिम में खपत की जाने वाली अधिकांश चाय काली चाय हैं, जो ...
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