कॉट: कॉट एक लाल अंगूर की किस्म है जिसमें मध्यम गुच्छे, मध्यम दाने, नीले काले रंग के होते हैं, जो क्वेरसी से उत्पन्न होते हैं।
इसे दक्षिण-पश्चिम में मैलबेक या औक्सरोइस कहा जाता है, सेंट-एमिलियन और पोमेरोल में नोइर डी प्रेसैक।
यह विशेष रूप से मेडोक, ग्रेव्स या सेंट-एमिलियन में कई बोर्डो वाइन के चरित्र का संकेत देता है। यह दक्षिण पश्चिम की वाइन में भी बहुत मौजूद है। लॉयर के तट पर इसने उल्लेखनीय वापसी भी की है; परन्तु उसकी चुनी हुई भूमि कहार है। ऑक्सेरोइस है...
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