Chabrot: दक्षिण-पश्चिम फ़्रांस में अपनी प्लेट में सूप, सूप या शोरबा के अंत में रेड वाइन मिलाने और मिश्रण को पीने की प्रथा है।
लोकप्रिय अभिव्यक्ति "टू डू चाब्रोट" (या चबरोल) जिसका अर्थ है कि सूप को चखने के बाद, हम सीधे प्लेट के नीचे प्लेट में एक ग्लास रेड वाइन डालते हैं।
क्षेत्रों के अनुसार "चाब्रोट" की उत्पत्ति: "फेयर चब्रोट", या ओसीटान में चब्रोल, फ्रांस के दक्षिणी आधे हिस्से का एक रिवाज है जिसमें शामिल हैं, क्वा ...
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