Tapuy (फिलिपिनो चावल शराब): Tapuy (भी वर्तनी Tapuey या Tapey) फिलीपींस में उत्पादित एक चावल शराब है। यह एक पारंपरिक पेय है जो बान्यू और माउंटेन प्रांत से उत्पन्न होता है, जहां इसका उपयोग विशेष अवसरों जैसे शादियों, चावल की कटाई समारोहों, त्योहारों और सांस्कृतिक मेलों के लिए किया जाता है। यह चावल और चिपचिपा चावल के संयोजन से ओनुड जड़ों (ज़िंगिबर ऑफिसिनेल एल) के संयोजन से पुरो ग्लूटिनस चावल से उत्पादित होता है, एक एसपी ...
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