Tibouren: भूमध्य सागर के तट पर उगाई जाने वाली काली अंगूर की किस्म Tibouren (या tiburen) अपने बड़प्पन के लिए प्रसिद्ध है। गुलदस्ता, गर्म, यह प्रोवेंस में सबसे अच्छी अंगूर की किस्म है, मौरवेद्रे के साथ, जिसके साथ यह पैलेट में जुड़ा हुआ है।
टिबोरेन की उत्पत्ति अभी भी स्पष्ट नहीं है। कुछ लोग कहते हैं कि यह रोमन ही थे जिन्होंने इसे एशिया माइनर में खोजा और फिर इसे यूरोप में पेश किया।
यदि अंगूर की किस्म दूसरी औसत अवधि में परिपक्वता तक पहुँचती है, तो इसके अंगूरों का स्टंप पर भंडारण और...
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