बॉम डिग्री: लोकट। सरसों के घनत्व (चीनी सामग्री) को मापने के लिए स्केल, जिससे अल्कोहल सामग्री की गणना करना संभव हो जाता है। आवश्यक में निहित चीनी के वजन की गणना करने के लिए, बॉम हाइड्रोमीटर का उपयोग किया जाता है। यह अल्कोहलिक डिग्री को इंगित करता है कि वाइन किण्वन के बाद होगा। हाइड्रोमीटर का उपयोग थर्मामीटर के साथ किया जाता है क्योंकि आवश्यक का घनत्व उसके तापमान के अनुसार बदलता रहता है। घनत्व के माध्यम से एकाग्रता की इस अप्रत्यक्ष माप इकाई का आविष्कार 1770 में फार्माक द्वारा किया गया था ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।