ग्रैंड क्रू: locut। एओसी प्रणाली में, ग्रैंड क्रू पदनाम आधिकारिक है और चार क्षेत्रों में कड़ाई से विनियमित है:
- शैम्पेन में, यह 100% वर्गीकृत नगर पालिकाओं की वाइन पर लागू होता है। ग्रैंड क्रू के रूप में वर्गीकृत एक टेरोइर से अंगूर का भुगतान प्रत्येक फसल के लिए स्थापित संदर्भ मूल्य के 100% पर किया जाता है।
- बोर्डो में, ग्रैंड्स क्रस का वर्गीकरण 1855 से होता है। वाइन को प्रीमियर से सिनक्विएम क्रू तक महत्व में वर्गीकृत किया गया था। तत्कालीन सीमांत गोरे सीमित थे ...
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