मेथनॉल: एनएम मेथनॉल या (मिथाइल अल्कोहल या वुड अल्कोहल - CH3OH फॉर्मूलेशन) विशेष रूप से मिथाइलेटेड स्पिरिट (और ईंधन) की संरचना में उपयोग किया जाता है। यह एक रंगहीन तरल है, बहुत आसानी से ज्वलनशील, पानी में मिश्रणीय, बहुत जहरीला होता है। शराब में मेथनॉल हमेशा कम मात्रा में मौजूद होता है। एक अतिरिक्त (मिलावटी शराब) शराब की गुणवत्ता के लिए हानिकारक है लेकिन स्वास्थ्य के लिए सबसे ऊपर है। मेथनॉल, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, किण्वन के दौरान नहीं बनता है ...
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