मैनुअल (फसल): टिड्डी। यह यांत्रिक फसल के विपरीत हाथ से अंगूर की फसल है, जो कटाई मशीनों का उपयोग करके की जाती है। आज यह अनुमान लगाया गया है कि फ्रांसीसी अंगूर के बाग का लगभग 40% हाथ से काटा जाता है। इस प्रकार की फसल अंगूर को उसकी सुगंधित क्षमता और ताजगी को बदले बिना उसकी संपूर्णता में संरक्षित करने की अनुमति देती है। अंगूर इस तरह से विशेष देखभाल का विषय हैं। उन्हें दाख की बारी से ओपनवर्क बॉक्स में वाइनरी में ले जाया जाता है, जो अनुमति देता है ...
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