साल्टिंग आउट: साल्टिंग आउट एक ऐसी तकनीक है जिसमें किसी पदार्थ को उसके सॉल्वेंट से अलग करने के लिए एक और अधिक घुलनशील पदार्थ को शामिल किया जाता है जो उसकी जगह लेता है। नमकीन बनाना आसवन द्वारा पीछा किया जा सकता है।
विवरण: जब कोई पदार्थ घोल में होता है, तो प्रत्येक अणु (या आयन) विलायक के अणुओं से घिरा होता है जो इसे अपने पूर्वजों के साथ समूह बनाने से रोकता है और इसलिए "खुली हवा में" इसके रूप को फिर से शुरू करने से रोकता है।
यदि कोई पदार्थ अधिक...
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