विशिष्टता: nf यूरोपीय नियमों में, AOP (फ्रांस में उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम या फ्रांस में AOC) को टेरोइर या वाइन की प्रामाणिकता को प्रतिबिंबित करना चाहिए, दूसरे शब्दों में इसकी विशिष्टता, जिसका अर्थ है, उदाहरण के लिए, कि एक मदिरन अलग है एक ईरानी से।
विशिष्टता शब्द का प्रयोग केवल 1990 के दशक की शुरुआत के बाद से किया गया है। विशिष्ट वह है जो पदवी क्षेत्र में अन्य वाइन के समान है, जैसे बोर्डो, पोमेरोल और सेंट-एमिलियन के बीच। शराब, विशेष रूप से फ्रांस में, है ...
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