फेरोसाइनाइड: एनएम पोटेशियम फेरोसाइनाइड का उपयोग सफेद और रोज़ वाइन में फेरिक और कॉपर कैस को रोकने के लिए स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। यह उपचार, इसकी विषाक्तता और उपयोग की कठिनाइयों को देखते हुए, केवल अंतिम उपाय के रूप में उपयोगी होता है, जब अन्यथा इलाज करना संभव नहीं होता है। इसका उपयोग एक ओनोलॉजिस्ट के नियंत्रण में रिकॉर्ड कीपिंग के साथ धोखाधड़ी के दमन की पूर्व घोषणा के अधीन है। एक बार उपचार पूरा हो जाने के बाद, ओनोलॉजिस्ट को...
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