Veraison: nf Veraison वर्ष का वह समय है जब अंगूर सूज जाता है और हरे से काले अंगूरों के लिए चमकदार लाल हो जाता है, या सफेद अंगूर के लिए पारभासी पीला हो जाता है, और ग्रे अंगूर के लिए गुलाब हो जाता है। यह परिपक्व होने पर अपना रंग लेना शुरू कर देता है। जामुन, जो उस समय तक सख्त थे, नरम हो जाते हैं।
- तिथि और अवधि: सभी जामुनों की जांच के लिए प्रक्रिया लगभग पंद्रह दिनों तक चलती है। प्रत्येक बेरी का वेरीसन कुछ दिनों के क्रम में तेजी से होता है, लेकिन सभी...
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