अपीलीय डी'ओरिजिन कंट्रोली (एओसी): लोकट। उत्पत्ति का नियंत्रित पदनाम (एओसी) एक आधिकारिक फ्रेंच, ट्यूनीशियाई, मोरक्कन, बेल्जियम, लक्जमबर्ग या स्विस लेबल है जो अपने भौगोलिक मूल और कुछ विनिर्माण विशेषताओं से जुड़े उत्पाद की सुरक्षा के लिए है। यह एक विशेष क्षेत्र और जानकारी से पारंपरिक खाद्य उत्पादों की उत्पत्ति की गारंटी देता है।
AOCs का निर्माण पियरे ले रॉय डी बोइसाउमारी के कारण हुआ है, जिसे बैरन ले रॉय के नाम से जाना जाता है, जो चेटेयूनुफ-डी में शराब बनाने वाला है ...
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