प्रपत्र: वी.टी.आर. "बनाने" का अर्थ है किसी तैयारी को उसका अंतिम आकार देना, संभवतः उसे पकाने से पहले। एक सांचे में डालने से पहले एक खमीर आटा बना सकते हैं, इसे पकाने से पहले मछली, मांस या अन्य के लिए एक प्राइमर बना सकते हैं, चाहे वह भरवां, ब्रेडेड या नकाबपोश हो।
"टू फॉर्म" का उपयोग तब भी किया जाता है जब एक स्पंज केक या एक इमल्सीफाइड सॉस रिबन बनाता है, यह दर्शाता है कि एक मोल्ड में डालने के लिए तैयार है और दूसरा खाना पकाने के अंत में है।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।