बेकिंग खमीर आटा: लोकेट। बेकिंग खमीर आटा किण्वित आटे को रोटी में बदलना है।
बेकिंग ब्रेड बनाने की आखिरी प्रक्रिया है। यह बेकिंग के दौरान होता है कि किण्वित आटा रोटी में बदल जाता है।
पकाने से पहले आवश्यक संचालन:
- ओवन तापमान नियंत्रण।
- आटा काट लें।
- बेकिंग ओवन के अंदर जल वाष्प का उत्पादन।
खाना पकाने के तीन चरण हैं:
- दृष्टिकोण कार्य:...
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