कट आउट: v.tr. "काटने" का अर्थ मांस, पोल्ट्री, खेल, मछली को काटने से है, अगर वे पकाए जाते हैं, तो उन्हें मेज पर परोसने के लिए, और कुछ तैयारी के लिए अगर वे कच्चे हैं (देखें काटना, बोनिंग, विवरण, चढ़ना, उठाना)।
पूर्वजों के बीच, विशेषज्ञों ने लकड़ी के मुर्गे पर काटने का अभ्यास किया, जिसके टुकड़े एक साथ फिट होते हैं। मध्य युग के लॉर्ड्स वहां अपना पता दिखाना पसंद करते थे, और XNUMXवीं शताब्दी में, इतिहासकार जीन डे जॉइनविल...
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