क्रस्ट करने के लिए: v.int। "क्रस्ट करने के लिए" हवा में सख्त करने के लिए, फर्म (चॉकलेट, बिस्कुट, गिल्डिंग) या खाना पकाने (भुना, रोटी) के लिए है।
क्रस्टिंग तब होता है जब आटा या आटा का टुकड़ा इसकी सतह पर सूखना शुरू हो जाता है।
Argot de Bouche के तहत क्रस्ट भी देखें।
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