खनिज लवण: टिड्डी। खनिज लवण जीवित जीवों में बड़ी मात्रा में पाए जाने वाले धातुयुक्त शरीर होते हैं। खनिज लवण हड्डियों, रक्त, हार्मोन या पाचन स्राव के घटक होते हैं। उनमें से ज्यादातर महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल हैं। उदाहरण के लिए, लोहे के लवण रक्त में हीमोग्लोबिन की संरचना में प्रवेश करते हैं। सामान्य खनिज लवण का एक अन्य उदाहरण भोजन में मिलाए जाने वाला नमक (सोडियम) है। किसी भोजन में खनिज की मात्रा निर्भर करती है...
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