खाद्य सुरक्षा: "खाद्य सुरक्षा तब मौजूद होती है जब सभी मनुष्यों के पास स्वस्थ जीवन के लिए अपनी आहार संबंधी जरूरतों और प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन प्राप्त करने का शारीरिक, सामाजिक और आर्थिक अवसर होता है। और सक्रिय" औपचारिक है। विश्व खाद्य सुरक्षा समिति के अनुसार खाद्य सुरक्षा की अवधारणा की परिभाषा। इस परिभाषा को एक अंतरराष्ट्रीय सर्वसम्मति से अपनाया गया था ...
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