गरम करना: v.tr. फिर से गरम करने का मतलब उस भोजन को लाना है जो पहले ही पकाया जा चुका है, लेकिन जिसे ठंडा या ताज़ा किया गया है, उसे सर्विंग तापमान पर लाना है।
फिर से गरम करना उबलते पानी, नमकीन या नहीं का उपयोग करके किया जा सकता है, जिसमें भोजन (सब्जियां, उदाहरण के लिए) एक छलनी का उपयोग करके कुछ क्षणों के लिए डुबोया जाता है; यह अक्सर बैन-मैरी में, आग पर या ओवन में किया जाता है।
तैयारी को कभी-कभी इसके सर्विंग डिश में या खाना पकाने के बर्तन में फिर से गरम किया जाता है,...
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