पंचर: v.tr। रसोई में या पेस्ट्री में, "पंच" (इंग्लिश पंच से जिसका अर्थ है खटखटाना या हिट करना) भिगोना है, एक पंचर बोतल का उपयोग करके सिरप या अल्कोहल जैसी तरल तैयारी में घुसना, पेस्ट्री में स्वाद के लिए (स्पंज केक, बाबा) या किसी अन्य तैयारी में इसे कुछ वसंत देने के लिए।
देखिए बास्टिंग और सिपिंग....
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