Tourtière: nf A Tourtière एक रसोई का बर्तन है जिसका उपयोग पाई बनाने के लिए किया जाता है। Tourtière एक गोल साँचा होता है, जो कम व्यास का होता है, थोड़ा भड़कीला, फूला हुआ या सादा होता है। कभी-कभी एक मोबाइल तल के साथ, टूरटियर एक पाई मोल्ड होता है जो क्लासिक मोल्ड की तुलना में थोड़ा गहरा होता है, जिसमें एक पाई, एक पाई या एक पाई पकाया जाता है और बेकिंग डिश में परोसा जाता है।
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