नियासिन: नियासिन विटामिन बी3 के दो अणुओं में से एक है। विटामिन बी3 (सी6एच5एनओ2) एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो दो अणुओं से मेल खाता है: नियासिन (निकोटिनिक एसिड) और इसका एमाइड, निकोटिनमाइड, जिसे कभी-कभी नियासिनमाइड भी कहा जाता है। इसे निवारक पेलाग्रा के लिए विटामिन पीपी भी कहा जाता है क्योंकि इस विटामिन की कमी पेलाग्रा (*) के लिए जिम्मेदार है।
विटामिन बी3, एनएडी+ (निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड) और एनएडीपी+ (निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फॉस्फो...) का अग्रदूत।
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