ट्रसिंग को मुख्य रूप से मुर्गी के किनारों को चीरने के लिए कहा जाता है ताकि रोस्ट में क्लैम्पिंग के लिए ड्रमस्टिक और जांघ के जोड़ (आर्टिक्यूलेशन) की हड्डी को पेश किया जा सके। हम किट देते हैं लेकिन हम छोटे मुर्गों पर लगाम नहीं लगाते हैं, जैसे कि छोटे खेल से उन्हें नुकसान होने का खतरा होता है...
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