मेनागियर डी पेरिस: ले मेनागियर डी पेरिस (ले मेस्नागियर डी पेरिस) XNUMX वीं शताब्दी में लिखी गई घरेलू और पाक अर्थशास्त्र की एक पांडुलिपि पुस्तक है। इसका श्रेय एक पेरिस के बुर्जुआ को दिया जाता है और उसकी युवा पत्नी के लिए लिखा गया था कि वह उसे अपना घर चलाना और खाना बनाना सिखाए। इसमें सामाजिक और यौन व्यवहार, व्यंजनों, और शिकार और बागवानी के लिए सुझाव शामिल हैं। इसकी रुचि उतनी ही ऐतिहासिक और भाषाई है जितनी...
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