फूडपेयरिंग: फूडपेयरिंग (अंग्रेजी शब्द का शाब्दिक अर्थ है: फूड पेयरिंग), 2007 में बेल्जियम की एक टीम की पहल पर बनाया गया था। यह एक ऐसी तकनीक है, जिसका उद्देश्य विभिन्न सामग्रियों और उत्पादों को खोजना है जो एक मूल तत्व के साथ सबसे अच्छे संयोजन (मिश्रण) करते हैं। मांस, फल, सब्जी, मसाला, चॉकलेट, आदि)।
यह तकनीक उस स्थानापन्न उत्पाद या घटक को खोजना भी संभव बनाती है जो मूल तत्व को सर्वोत्तम रूप से प्रतिस्थापित कर सके।
के अनुरूप...
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