सोल्डर: वी.टीआर. पेस्ट्री या खाना पकाने में, "वेल्डिंग" का अर्थ है उंगलियों के बीच आटे की दो परतों के किनारों को हल्के से दबाना, या एक ही परत के मुड़े हुए किनारों को पानी या गिल्डिंग से सिक्त करना, ताकि वे खाना पकाने के लिए एक साथ चिपके रहें।
यह ऑपरेशन मुख्य रूप से पाई, पाई, टर्नओवर, रिसोल और टिंबल से संबंधित है।...
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