लाइपोसॉल्युबल : adj. "वसा में घुलनशील" वसा में घुलनशील पदार्थ के बारे में कहा जाता है।
इसे लिपिड में घुलनशील कहा जाता है।
लिपोसॉल्यूबल शब्द ग्रीक लिपो (वसा, वसायुक्त पदार्थ) से लिया गया है और घुलनशील जिसका अर्थ है: जिसे भंग किया जा सकता है।
विटामिन ए, डी, ई और के वसा में घुलनशील हैं। वे लिपिड युक्त खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, जैसे कि वनस्पति और पशु वसा, वसायुक्त मछली, पनीर, अंडे...
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