श्यानता: nf श्यानता किसी पिंड या द्रव की वह अवस्था है जिसका प्रवाह इसे बनाने वाले अणुओं के बीच घर्षण द्वारा धीमा हो जाता है।
यह संपत्ति है कि एक शरीर (ब्रेड आटा) अपने वजन के नीचे ढह जाता है: चिपचिपापन तरल अवस्था से ठोस अवस्था में चला जाता है, जितना अधिक ठोस पदार्थ उतना ही अधिक चिपचिपा होता है (स्टार्च हाइड्रेट)।
एक शरीर की अवस्था जिसकी सतह चिपचिपी, चिपचिपी होती है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, कुछ बोलेट्स की टोपी की चिपचिपाहट ....
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