हलाल: 'हलाल' एक अरबी शब्द है जिसका अर्थ 'अनुमेय' या 'वैध' है, जिसका उपयोग उन खाद्य पदार्थों को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जिनके सेवन की इस्लाम द्वारा अनुमति है। ये आहार नुस्खे, जिनमें यहूदी धर्म (कोशेर देखें) के साथ कुछ समानताएं हैं, विशेष रूप से सूअर का मांस, रक्त और किसी भी जानवर की खपत को प्रतिबंधित करते हैं जिसे अनुष्ठानिक रूप से कत्ल और खून नहीं किया गया है (यानी बिना पूर्व तेजस्वी के) और साथ ही शराब। फ्रांस में प्रमाणन...
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