शॉर्टकेक (अंग्रेजी पेस्ट्री): शॉर्टकेक एक अंग्रेजी केक है जो व्हीप्ड क्रीम और लाल फल (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लैककुरेंट्स, आदि) के साथ एक प्रकार का रोल है।
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