अमानत्तो (जापानी व्यंजन): अमानत्तो एक जापानी हलवाई की दुकान है। ये एडज़ुकी बीन्स (या अन्य फलियां) हैं, जिन्हें चीनी की चाशनी में पकाया जाता है, सुखाया जाता है और अंत में बारीक चीनी में रोल किया जाता है।
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, इसका नाम अमानत्तो (甘名納糖 ) नाम दिया गया था, यह विनम्रता, ईदो काल में बंक्यो युग (1861-1863) (*) के दौरान, होसोदा यासुबेई द्वारा बनाई गई थी। (**)।
होक्काइडो में, अमानत्तो का उपयोग सेकिहान की प्राप्ति में किया जाता है, यह इसके लिए है ...
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