ग्लेज्ड चीज: ग्लेज्ड चीज वह नाम है जो XNUMXवीं सदी के अंत में और XNUMXवीं सदी की शुरुआत में आइसक्रीम को कोन में ढाला गया था। ये "पनीर", मूल रूप से एक साधारण आइसक्रीम डिवाइस से मिलकर बनता है, जो बाद में आइस बम बन गया।
उस समय, हमने "पनीर" को न केवल दही वाले दूध के किण्वन का उत्पाद कहा, बल्कि दूध, ताजी क्रीम और चीनी पर आधारित सभी तैयारी, बशर्ते कि उन्हें ढाला गया हो: इस प्रकार, बवेरियन डी था। ..
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