Injeolmi (कोरियाई व्यंजन): Injeolmi (कोरियाई 인절미, उच्चारित [in.dʑʌl.mi]) कोरियाई tteok (चावल केक) की एक किस्म है, जो चिपचिपा चावल के आटे को भाप और पीटकर बनाया जाता है, जिसे छोटे टुकड़ों में आकार दिया जाता है और आमतौर पर इसमें सबसे ऊपर होता है। उबले हुए सूखे बीन्स या अन्य सामग्री का पाउडर।
यह चिपचिपा पाउंड्ड टीटोक का एक प्रतिनिधि प्रकार है और गोमुल के प्रकार के आधार पर किस्में हैं (고물,: चावल केक को कोट करने के लिए घटक) इस्तेमाल किया जाता है। गोमुल...
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