Inihaw (फिलिपिनो व्यंजन): Inihaw, जिसे sinugba या inasal के रूप में भी जाना जाता है, फिलीपींस के विभिन्न प्रकार के बारबेक्यू व्यंजन हैं जिन्हें ग्रील्ड या भुना हुआ थूक दिया जाता है। Inihaw आमतौर पर सूअर का मांस या चिकन से बनाया जाता है और इसे बांस की कटार या छोटे क्यूब्स में परोसा जाता है सोया सॉस और एक सिरका आधारित डुबकी के साथ यह किसी भी मांस या समुद्री भोजन के व्यंजन को उसी तरह पकाया और परोसा जा सकता है। इनिहाव आमतौर पर बेचे जाते हैं ...
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