bleskiver (डेनिश व्यंजन): bleskiver (एकवचन: bleskive) जिसे सेबस्किव भी कहा जाता है, एक विशिष्ट गोलाकार आकार के साथ पारंपरिक डेनिश पेनकेक्स हैं। उनके नाम का शाब्दिक अर्थ डेनिश में "सेब स्लाइस" है, हालांकि सेब आमतौर पर एक घटक आधुनिक संस्करण नहीं हैं। पेनकेक्स, पॉपओवर या यॉर्कशायर पुडिंग के बनावट में कुछ हद तक समान, bleskiver पेनकेक्स की तरह दृढ़ हैं लेकिन हल्के और लालसा ...
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