कचमक (सर्बियाई व्यंजन) : La kachamak, est le nom d’un plat सर्बियाई et बल्गेरियाई के आधार पर पीला भुट्टा. C’est l’équivalent de la मकई की खिचड़ी italienne ou de la Mamaliga roumaine.
Ce plat se sert principalement avec du sir/sirene, un पनीर en नमकीन या पार्ट्स de prăzhki (пръжки ), du बेकन तला हुआ साथ पपड़ी.