केबे नाय (लेबनानी व्यंजन): केबे नाय (अरबी: كبة نية, या كبة ني) पारंपरिक रूप से मेमने से बना एक लेबनानी व्यंजन है।
यह बहुत बारीक पिसे मेमने के मांस का टार्टारे है, जिसे कुचले हुए गेहूं (बुलगुर), प्याज, पुदीना और मसालों (काली मिर्च, जीरा, दालचीनी) से सजाया जाता है।
पूरी चीज को आम तौर पर फिर से कूटा जाता है और जैतून का तेल, ताजा पुदीना और सफेद प्याज के साथ परोसा जाता है और पीटा ब्रेड के साथ खाया जाता है।
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